طبع سرکه انگور سرد و خشک است و کالری سرکه در هر ۱۰۰ گرم ۲۱ کالری است و مصلح ان عسل است.
استفاده از سرکه انگور در تهیه انواع ترشی ها، شورها و سالادهای فصل باعث خوشمزگی، طعمدهندگی، تحریک اشتها و ترشح بیشتر شیره گوارشی شده و هضم غذا را بهتر می کند.
در طب سنتی نیز از خواص سرکه انگور طبیعی برای درمان و معالجه بسیاری از اختلالات و امراض استفاده می شود.
برخی از مهم ترین خواص درمانی این سرکه به طور خلاصه به شرح زیر می باشد:
یکی از خواص سرکه انگور وجود خاصیت ضد چربی موجود در غوره است.
این خاصیت غوره باعث شده تا مصرف سرکه انگور به بیماران مبتلا به چربی خون و بیماری های قلبی عروقی توصیه شود.
استفاده از سرکه انگور همراه با غذا و به ویژه مصرف ان صبح ناشتا به لاغری و کاهش وزن کمک کرده و برای از بین بردن و اب کردن چربی های دور شکم مفید است.
از سرکه انگور در طب سنتی برای درمان سردردهای مزمن و صفراوی استفاده می شود.
به این منظور می توانید مقداری از سرکه را بو کرده یا با ان بخور دهید.
همچنین تر کردن دستمال در سرکه گرم و گذاشتن روی پیشانی نیز به تسکین سردرد کمک می کند.
درمان بیماری های پوست که منشا ان قارچ است،
طعم | سرکه |
کشور سازنده | ایران |
ترکیبات | سرکه قرمز |
طبع و مزاج محصول | سرد |
شماره پروانه بهداشت | 38/ظ/1853 |
شرایط نگهداری محصول | در جای خشک و خنک نگهداری شود |
ارزش غذایی محصول | - |
حجم محصول (میلی لیتر) | 3000 |